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十一上海游【小杨生煎篇】  

2009-10-16 15:15:42|  分类: 十一上海游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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08年曾在南京东路吃过小杨生煎,那种美味至今难忘,听说吴江路的更为正宗,此行自然不会错过。

十一上海游【小杨生煎篇】 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

沿南京西路步行回地铁站,我已经迫不及待地打听小杨生煎的位置,地铁出口旁新改造的吴江路步行街,步行街穿过马路的另一侧就是老的吴江路小吃街

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街上各种小吃一应俱全

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这家的麻辣小龙虾很火,门口大排长龙

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这家肉夹馍好像也很不错,现做现卖,下次有机会尝尝

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买的臭豆腐,豆腐很大块,蘸上甜酱很好吃

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继续前行,终于找到了大名鼎鼎的小杨生煎。只见黄色的招牌下,nn多的人排长队,很多是打包好几盒带走的。这里的小杨生煎是相邻的两家店。据说两家口味差不多,不过好像其中一家口味偏甜。

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选择了左边这一家排队,价格不是算是特别便宜,4.54个生煎(照片左方惊现两个慕名而来的老外)

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制作生煎的妹妹

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生煎出锅,很香,混合着煎物的略微的焦焦的气味和新鲜芝麻的清香。

每个生煎都个很大,皮薄馅多,肉质厚实;生煎的底 ,又焦又脆;里面的肉汁也很多,味道香浓。有上海的味道  非常赞~~总之是超级好吃就对啦(写到这里,口水又流出来了~~~~唔,只有等到下次去上海再大快朵颐了

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