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MoMo的流浪日记

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马来西亚自由行Day 03 之槟城   

2013-03-17 12:11:54|  分类: 马来西亚自由行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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早上天还没亮, 依依不舍的离开TRADERS,准备乘坐飞机前往槟城,此次在槟城短暂的停留一天,虽然对城市是匆匆一瞥,不过那些隐藏在街头巷尾的槟城小食,已经足够生动。

马来西亚自由行Day 03 之槟城 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

(天桥上槟城旧城区的景色)

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(在天桥下发现一家卖煎蕊的甜品店,不过今天的早餐打算去攻略书有介绍的榆园茶室

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(榆园茶室) 马来西亚自由行Day 03 之槟城 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

(点了最爱的刺梨汁) 马来西亚自由行Day 03 之槟城 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

(炒粿条,炒粿条以酱油、黑酱油、蚝油为主要酱料,少许辣椒酱,加入虾仁、鸡蛋、和韭菜,味道在咸甜中带点香辣味)

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(槟城叻沙,整个汤有点浓,汤汁里还有一些洋葱、黄梨、青瓜、香茅、薄荷等,酸辣味和各种混合的香料味浓郁,吃的不是太习惯)
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(煎蕊,槟城特色小吃之一。煎蕊的绿色细条是以白米磨成粉,再加入大量的香草汁和椰汁,有着浓浓的青草味和椰奶香) 

   走出茶室,经过隔壁的小巷看到有卖红豆霜,当然不能错过买了一碗尝尝

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(红豆霜,也就是红豆冰。马来西亚的红豆冰的特点在于它的内容特别丰富。除了刨冰,红豆,玉米粒,花生碎,还包括仙草凉粉、红黑糖浆、淡奶、冰淇淋,非常诱人。一口下去,有椰糖和淡奶的香浓,红豆和玉米的香甜,花生粒的香脆,还有凉粉软Q口感。五颜六色的红豆冰,看起来就让人觉得快乐马来西亚自由行Day 03 之槟城 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

    今天的计划是慢游乔治镇,说起列入世界文化遗产的城市在乔治镇,占据着槟城岛屿的东北角小小的一块区域,一天时间绝对能大致走完,然而在这里赶路是没什么收获的,只有用旅者的好奇去发现,用当地人的心态去生活,那才是最棒的体验

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(天主教的圣母升天大教堂)

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(槟城圣乔治教堂)马来西亚自由行Day 03 之槟城 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

(槟城圣乔治教堂是马来西亚最古老的英国教堂。由英殖民政府于1818 年建立而成,白色建筑式样典雅美观,尖顶巍然耸立,四周绿树成荫,前方建有纪念莱特船长的圆形小亭子) 马来西亚自由行Day 03 之槟城 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

(张弼士故居。 张弼士故居被称为蓝屋,蓝屋是在1897年动工兴建的,用了整整七年才完工,可以说是全马现存最大的清代中国园林式豪宅,其外观虽是中国式四合院,但内部陈设却是华洋融合,体现了中西合璧。木有舍得买门票,在门口转了转)

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(槟城很多地方都有孙中山留下的足迹,而这些地方都被特别地标注出来)

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(黄白相间的大楼是镇政厅Town Hall,建于1880年,这里是最早期槟城市政府的所在地,整座大楼黄白相间,从前用来举办大型活动和租给社区民众聚集之用,但是现在是政府办公场所)

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(另一座洁白的建筑是槟城市政厅City Hall。整座大楼有纯白的外墙、希腊科林斯式的梁柱、又高又大的格子窗,非常华丽和美观

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(市政厅门前靠海的旧关仔角大草场,空间开阔很适合在旁边的石椅上纳凉休憩)

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(槟城警察局)马来西亚自由行Day 03 之槟城 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

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(乔治镇有各式各样殖民时期建筑) 马来西亚自由行Day 03 之槟城 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

(豪华旅社⊙﹏⊙b汗)

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(二奶巷盂兰节庙会,里面还有叫周慧敏的+_+

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 (在观音亭附近发现了这家老旧的海明茶室)
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海明茶室是槟城其中一家售卖卤面的老字号,在槟城名头很大

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(店里的推荐,自煮龙眼水)

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(既然是推荐的当然不能错过,龙眼水浓浓甜甜的配上大大的冰块很解渴)

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(卤肉,觉得味道很像福建的炸五香 炸过的腐皮过上香肉,酥松鲜香,不沾酱料也挺好吃的

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(海明茶室的卤面,卤面的汤底是由熬煮11小时的猪骨配木薯粉调制而成,汤底完成后,便浇到卤蛋、菇类、瘦肉、猪肉、猪腩及面条上,浸在黑色浓郁酱汁中的面条,色香味俱佳,赞马来西亚自由行Day 03 之槟城 - MoMo酱 - MoMo的流浪日记

   入夜走回距离酒店不远的汕头街,汕头街作为槟城传统的老牌夜市有着不可动摇的地位。夜色中的汕头街一派热闹的场面,虽然摊贩分布的规模不是很大但来往的食客还是把街道挤满了,有拖家带口的也有特意开着小车过来的

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(点了一碗鱼豆腐汤,汤头很清甜)

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(猪肠粉)

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(红豆沙)

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    寻找汕头街出名的晚上才摆摊的“四大天王”。汕头街“四大天王”指鸭粥粿汁、四果汤、虾蛄炒粿条和粿条汤这四摊,彼此紧邻,找位子坐下叫齐即可。一般朋友如果来这里,一定会叫齐这四档的小吃。所以就叫“四大天王”。

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(传说中汕头街“四大天王”之一的鸭粥粿汁)

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(鸭粥由鸭肉和内脏组合而成,汤头浓郁,料多实在的好味道。吃完的当下差点有再来一碗的冲动。除了鸭粥, 这里的粿条汤,卤鸡、卤鸡脚及卤粉肠也特受欢迎。由于实在是太饱了,忍痛留着肚子试试别家了)

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(鸭粥粿汁的对面,也是“四大天王”其中之一的四果汤)

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(四果汤墙上的媒体宣传)

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(餐牌)

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(这家店的杏仁茶也很出名,叫了一碗热乎乎的杏仁茶,杏仁的香味很浓郁)

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(杏仁茶配油条)

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(四果汤是用桂圆,莲子,白果,红豆加在一起的糖水,别看卖相平凡无奇,专心品嚐的话,会发现每样食材皆恰到好处,该QQ、该软的软、该脆的脆。不会太甜,恰到好处)

 

(马来西亚自由行Day 03 完)

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